Минувшая неделя дала значительный рост цен на многие продукты
Специалисты городского департамента потребительского рынка и услуг продолжают еженедельно отслеживать ситуацию с ценами на социально значимые продовольственные товары. Неделя с 16 по 22 января дала значительный рост цен на многие продукты питания.
Вот какие цифры предоставили аналитики департамента.
Мука пшеничная высшего сорта стала дороже на 8,5%, крупа рисовая первого сорта — на 12,3%, крупа гречневая первого сорта -на 17,4%. А вот макаронные изделия после небольшого роста их стоимости начали немного дешеветь — на 0,4%.
Отмечен рост цены на масло подсолнечное рафинированное (на 11,6%) и на масло сливочное (на 21,4%). Но антирекордсменом стал сахарный песок: за неделю рост его стоимости составил 18,5%, и теперь 1 кг этого продукта продается за 55,61-57,49 рубля.
Стоимость свинины и говядины на протяжении послено-вогодних недель остается стабильной — после того как произошел предновогодний рост. Килограмм сейчас продается за 250-400 рублей. А цена куриного мяса за неделю с 16 по 22 января немного подросла — на 2,1%. Дороже стала и колбаса: вареная — на 3%, варено-копченая — на 7,2%, сырокопченая — на 15,3%.
Заметно подросла в цене рыба: мороженая — на 18,5%, коп-26,1%.
Как и предрекали некоторые аналитики, немного начал подниматься в цене хлеб. Пшеничный стал за неделю дороже на 4,2%, ржаной — на 3,4%.
Радует, что на протяжении зимних месяцев более-менее стабильной остается цена на молоко и кисломолочные продукты.
Небольшой рост цен перемежается их снижением, так что в целом ситуация внушает оптимизм. И сыр твердый, поначалу подорожавший, теперь почти замер на отметках 345-463,95 рубля за килограмм.
Продолжается рост стоимости овощей. С одной стороны, он обусловлен сезонностью, к концу зимы овощи всегда дорожают.
Но сейчас удорожание явно переходит сезонные рамки. Например, морковь столовая свежая за неделю стала дороже на 51,9%, а капуста белокочанная — на 28,6%.
