Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

04.02.2022

7884

Автор:

Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

Быть сладкоежкой в век кето диет, детокса и безглютеновой еды как будто бы даже неприлично. Но уже давно доказано: сладкое поднимает настроение и прибавляет нам энергии. Можно, конечно, искать другие поводы для радости, но зачем, если можно съесть пирожное? Рассказываем, где в Самаре попробовать французские тарталетки и торты, имбирные пряники, выпечку со свежими ягодами и даже ПП-десерты со сниженным содержанием сахара.

Ma Cherie

Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

Кафе с лозунгом «Хлеб, десерты и любовь» открыли в 2020 году супруги Варвара и Дмитрий. Дмитрий — профессиональный кондитер, поэтому все, что выставлено на витринах в заведении, — дело его рук. Здесь позаботились о тех, кто следит за фигурой: для них в ассортименте есть ПП-десерты «Манго» на основе натурального пюре и совсем без муки и муссовое «Мулен Руж» с малиной и пониженным содержанием сахара. Если количество калорий не беспокоит, выбираем тарталетку «Лимон-юзу», круассан с шоколадом, бриошь с персиком, «золотой» эклер или пирожное «Чужие губы».

Молодогвардейская, 209
Инстаграм

«То самое тесто»

Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

У «Теста» три точки: одно полноценное кафе и два корнера — на Губернском рынке и в ТЦ «Поток». В заведении на Некрасовской можно сесть у окна с чашечкой кофе и чизкейком «Клубничный улун» или «Сникерс», тортом «Фисташка-малина», «Медовым» или «Виктория с клубникой», французским кексом финансье или карамельным брауни. Кроме этого — макаронсы, круассаны, меренги, трубочки и синнабоны. А вообще кондитерская специализируется на пряниках: можно выбрать с витрины или заказать со своим дизайном и украшениями.

Некрасовская, 60
Губернский рынок, Агибалова, 19
ТЦ «Поток», Ново-Садовая, 181Р
Инстаграм

«Прага»

Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

Первая кондитерская сети открылась в 2018 году, сейчас их уже три. На витринах сладкоежек ждут пирожные Sunrise с кокосовым муссом и конфи манго-маракуйя, «Черри» с шоколадным муссом и вишней, «Кофе-лимон» с лимонным кремом, «Пати делишес» с ягодным конфи и шампанским, торты «Реальная карамель» с фундучным пралине и «Морковный» с цитрусовыми цукатами и апельсиновым пюре. Есть и выпечка: круассаны, даниш «Малина-сливочный крем» и «Фисташка-малина», эклеры и ромовая баба. 

Советской армии, 127
Ленинградская, 46
ТЦ InCube, Коммунистическая, 90
Инстаграм

«Конфитюр»

Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

Кофейня на Молодогвардейской работает уже больше 20 лет и не теряет популярности. Сюда приходят не только за десертами, но и за сытными ужинами и интересными завтраками. Любителям сладкого предлагают меренговый рулет с малиной, фермерский пирог с черной смородиной, тирамису, шу с малиной и жареный чизкейк. Из тортов на витрине есть «Сникерс», «Черничный», «Эстерхази», «Красный бархат», «Морковно-творожный», «Наполеон» и другие — на любой вкус. Для перекуса подойдут трубочки с кремом, эклеры, кейкпопс, макаронсы и домашнее печенье.

Молодогвардейская, 99
Инстаграм

Bon Matin

Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

Яркие и необычные торты — основная специализация кондитерской, но и витрине с десертами тут уделяют особое внимание. Гостям предлагают классическую «Павлову», чизкейки «Маракуйя-шоколад», «Клубничный улун», «Сникерс» и «Груша-дорблю», торты «Медовик» и «Наполеон», тарты «Фундук-карамель», «Вишня-Шоколад», «Клубника-фисташка» и Vanilla со свежими ягодами. Из десертов небольшого размера — ириски с орехами, «Картошка», «Эскимо», трюфели, «Птичье молоко» и хрустящие батончики, похожие на известный Picnic.

Пятая просека, 119
Инстаграм

SOVA

Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

За десерты в кафе отвечает опытный кондитер Диана Вишневская — она приобретала знания во Франции, Испании и США. Здесь готовят тарталетки с орехом, «золотые» эклеры, мини-торты «Красный бархат», «Банан-карамель», «Адель-Браво» и «Банан-шоколад», пирожные «Пари Брест» и «Три молока». Для любителей классики имеются картошка, макаронсы и несколько видов печенья — от курабьего до «Американо». Есть в ассортименте и авторские конфеты, мармелад и зефир.

Молодогвардейская, 221
Инстаграм

«Есть желание»

Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

В камерной кофейне открытая кухня и есть небольшое меню с полноценными блюдами — можно заказать и наблюдать за процессом приготовления. Но основной акцент здесь сделан все же на произведения кондитерского искусства. Выбираем между тортами «Три молока», «Шоколад-карамель», «Клубника-малина-ваниль», пирожными «Черри-бомб», «Тропический манго», тартом «Фундучная джандуя» и «Фрезье». Любимчиком гостей считается десерт «Вон тот желтый» — так его называют, когда указывают на витрину.

Молодогвардейская, 65
Инстаграм

«Эклерная»

Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

Как можно понять из названия, заведение сделало эклеры своим фирменным десертом. Выбираем между вариантами «Черная смородина», «Лаванда, «Фисташка», «Карамель», «Шоколад», «Ваниль», «Маракуйя», «Роше» с фундучным пралине, «Грейпфрут-бергамот» и «Карамель-арахис» или берем все сразу. Еще из десертов предлагают чиа-пудинги «Черника-голубая матча» и «Вишня-персик», шу «Бейлис-кофе», «Вишня» и «Соленая карамель», а также торты в формате to go — «Три молока», «Классический тирамису», «Матча тирамису» и «Баноффи».

Садовая, 137
Инстаграм

Фото обложки: by Chris Hardy unsplash.com, остальные фотографии из социальных сетей заведений

Сладкая жизнь: восемь кондитерских в Самаре с необычными пирожными

Комментарии

0 комментариев

Комментарий появится после модерации