Самарский хлебозавод №5 за неделю испечет более 200 000 куличей

Освященная продукция уже поступила на прилавки торговых сетей.

«Самарский хлебозавод №5» за пасхальную неделю испечет более 200 тысяч куличей. На предприятии никогда не пренебрегали традициями и каждый год проводили обряд освящения. В понедельник, 13 апреля, производство и продукцию благословил отец Геннадий из Свято-Воскресенского мужского монастыря.

Пятый хлебозавод выпускает четыре вида куличей: классические с изюмом — воздушные и нежные, приготовленные на опаре, весом по 150, 250 и 350 граммов. И кулич «Купеческий» — для любителей необычных и сладких вкусов: с фруктовыми цукатами, арахисом, изюмом. На приготовление одной партии куличей требуется около восьми часов.

— В этом году мы готовились к Пасхе с особым трепетом, в адрес завода поступило много писем с просьбой освятить куличи. Все православные очень ждут праздника и хотят встретить его со всеми традициями. Сейчас мы работаем в усиленном режиме, так как помимо пасхальной продукции мы ежедневно отгружаем более 50 тонн хлебобулочных изделий. От лица всех сотрудников хочу пожелать всем светлого и позитивного праздника, — говорит руководитель производственной лаборатории Элеонора Ферингер.

Пасхальную освященную продукцию можно купить, не нарушая «домашний» режим, в любом сетевом магазине у дома. Узнать ее можно по тематической праздничной упаковке, благодаря которой она не только сохраняет натуральный вкус и аромат, но и не черствеет. А кулич «Купеческий» станет главным украшением праздника.

Куличи уже поступили в торговые сети Самарской, Ульяновской, Оренбургской и Пензенской областей.