О каком дефиците речь?

Так считает минсельхоз, рассчитывая продукцию по медицинским нормативам.

На прошедшей на днях пресс-конференции представители регионального министерства сельского хозяйства, несмотря на потери порядка половины урожая по области, заявили, что ни дефицита, ни роста цен не планируют. Впрочем, признались, что рассчитывают, например, норму гречки по медицинским показателям. К слову, это больше напоминает расчет норм минимальной продуктовой корзины россиянина.

О ТОМ, что год в связи с аномальной жарой вы­дался сложным для сельхозпроизводителей, не твер­дил в последнее время только ленивый. Подтвержда­ли это, и неоднократно, представители регионального министерства сельского хозяйства, правда, каждый раз бодро рапортуя: несмотря ни на что, все под кон­тролем, дефицита продукции не будет и не стоит ску­пать зерно в промышленных масштабах. Правда, картина, которую нарисовали на минувшей пресс- конференции представители министерства, выглядит не такой уж и веселой.

Дело в том, что в этом году в Самарской области было собрано всего 540 тысяч тонн зерновых куль­тур, что почти в два раза меньше, чем средний урожай по Самарской области за последние годы. «С учетом запасов с прошлого года мы полностью покрываем весь имеющийся спрос на зерно, — заявил руководи­тель управления пищевой и перерабатывающей про­мышленности по Самарской области Иван Шелкаев. — На продовольственные цели нужны всего поряд­ка 330-350 тысяч тонн зерна, даже включая ликеро­водочную продукцию». Правда, уже буквально через несколько минут руководитель управления растение­водства и земледелия минсельхоза Сергей Ершов зая­вил, что лишь порядка 50 процентов собранного зер­на относятся к третьему классу, то есть могут пойти на продовольственные нужды. И цифры говорят са­ми за себя: с начала года средняя цена на килограмм пшеницы возросла почти в два раза: с 2,93 до 6,9 ру­блей за килограмм.

Меры, которые предпринимает минсельхоз, с не­которых позиций выглядят даже странно. Так, по сло­вам Ивана Шелкаева, на молокозаводах почти в два раза повысились закупочные цены на молоко, что­бы сельскохозяйственники сохраняли поголовье ско­та и не пускали его на мясо. И, не стоит волновать­ся, отпускная цена на молоко выросла незначительно, всего на 20 процентов! Сергей Ершов тем временем в очередной раз сетовал на то, что из порядка 1000 хо­зяйств в Самарской области пострадали 90 процен­тов, и снова озвучивал цифру ущерба в 7 млрд рублей. Ту самую, которую раскритиковало федеральное пра­вительство, ту самую, по которой, по результатам пе­ресчета, в итоге обоснование нашлось лишь на 4 млрд рублей.

По овощным культурам ситуация и вовсе выгля­дит печальной. Все так же на 50 процентов в области не обеспечен спрос на картошку, лук, капусту. А уж ка­залось, насколько неприхотливые культуры… Впро­чем, на вопрос, из каких резервов будет заполняться этот дефицит, представители минсельхоза радостно отрапортовали, что надеются на соседние регионы, ведь там ситуация по какой-то причине лучше. Ну а в случае если и соседние регионы не закроют продо­вольственную яму – картошку будут завозить… аж из Беларуси!

Есть и еще одна причина, по которой, по мнению министерства, появились проблемы у крестьян. Это страховые компании, которые отказываются выпла­чивать страховые выплаты за потерянный урожай. «Вот только вряд ли это могло так подействовать на производителей, застраховали урожай в Самарской области лишь 10 — 15 процентов производителей, — за­явил «СГ» отраслевой эксперт, пожелавший остаться анонимным. — Тем более, что крестьяне и сами часто фальсфицируют свои потери, чтобы получить больше страховых выплат. Именно поэтому страховщики так серьезно перепроверяют все результаты. Тут должна быть честная игра как со стороны страховщиков, так и со стороны крестьян».

Главный тезис минсельхоза на сегодня – продо­вольственного дефицита не будет ни в коем случае, да и цены на продовольствие вверх не пойдут. Впрочем, Иван Шелкаев рассказал, по какому принципу счита­ется, что продовольствия хватит всем. «По медицин­ским показателям человек должен съедать восемь ки­лограммов гречки в год, — заявил он. — И мы уверены, гречки хватит, чтобы обеспечить эти нужды». То есть если кто-то купит десять килограммов гречки, кому- то придется остаться с шестью. Да и сам вывод вы­глядит странно с обывательской позиции. Во-первых, при таких расчетах на месяц приходится лишь две трети килограмма гречки. А во-вторых, это больше похоже на расчет минимальной потребительской кор­зины, за счет которой, как всем известно, прожить не­возможно.

А то, что цены на продукты не вырастут, в мини­стерстве обосновывают тем, что крестьяне, конечно, любят придерживать запасы, ожидая роста цен, но сейчас закупочная цена и так высокая, а как только рынок насытится — цены пойдут вниз. Насчет той про­дукции, которая будет завозиться из других регионов, Иван Шелкаев очень странно прокомментировал, что цены будут адекватные, потому что транспортные за­траты все равно будут минимальны.

И, естественно, напоследок Иван Шелкаев и Сер­гей Ершов попросили не поднимать паники: все будет хорошо, и прочее в таком духе. Потому что как только пойдут слухи – поднимется покупательский ажиотаж, и цены все-таки вырастут. Вот только после озвучен­ных фактов и цифр не напугаться сложно.

Читай, где удобно