Минпромторг рассказал самарцам, почему растут цены на картофель и когда ждать снижения

На основе статистики Росстата агроэксперты прогнозируют подорожание картофеля по всей России, в частности в Самарской области, в ближайшие недели. В региональном министерстве промышленности и торговли рассказали “Самарской газете”, почему на самом деле могут вырасти цены на этот овощ и когда жителям ждать снижения стоимости.

По оценкам специалистов ведомства, средняя стоимость картофеля в Самарской области в 2026 году меняется в пределах естественных сезонных колебаний, которые наблюдаются на всем российском рынке. Рост розничной цены на данный продукт самарцам стоит ожидать с мая по июль. Главной причиной в минпромторге называют исчерпание запасов местных овощей и поставка на продажу картофеля, привезенного из других регионов и стран. Снижение цен прогнозируется с началом сбора нового урожая, а значит в августе-сентябре.

Однако эксперты агрорынка объясняют рост цен на картофель в России не только сезонным фактором, но и отсутствием полного самообеспечения данным видом овоща, особенно семенами и поздними сортами. В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Самарской области прокомментировали, как обстоят дела с выращиванием картофеля в регионе на данный момент.

Выращиванием картофеля в Самарской области занимаются четыре крупнейших сельхозтоваропроизводителя — КФХ «Цирулев Е.П.», ООО «Скорпион», ООО «Вега» и АО «Луначарск». Объемы производства овоща в регионе постепенно наращиваются. Так, в 2024 году собрали 103,3 тысячи тонн картофеля, а в 2025 году — 105,3 тысячи тонн. В 2026-м планируемый урожай должен составить 110 тысяч тонн.

Чтобы избежать «ценовых горок», агроспециалисты советуют регионам инвестировать в современные овощехранилища, а также поддерживать отечественную селекцию и производство семенного картофеля.

В связи с этим в минсельхозе отмечают, что в нашем регионе реализуются два научно-технических проекта: «Развитие селекции и семеноводства картофеля в Самарской области» и «Развитие селекции и семеноводства картофеля в Самарской области с применением инновационных технологий». В рамках них ученые создают новые отечественные сорта, адаптированные к агроэкологическим условиям губернии.

За последние три года в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, были включены три сорта картофеля от самарских ученых – «Джулия», «Альва» и «Юнисс-1». В 2025 году на госрегистрацию переданы сорта «Гелия» и «СКИФ», а также начато испытание сорта «Фрая». Компании, занимающиеся селекцией, регулярно получают субсидии из областного бюджета на возмещение понесенных затрат.

Кроме того, с 2026 года Самарская область участвует в региональном проекте «Создание условий для развития научных разработок в селекции и генетике».

Напомним, Самара вошла в топ городов с самым резким подорожанием квартир в новостройках.

Фото сгенерировано нейросетью

Читай, где удобно