Самарцам рассказали, что в городе выпускали конфеты «Оракул», «Алыча» и «Раковые шейки»

Потомок кондитеров Маргарита Нагорная, недавно побывавшая в Самаре проездом, рассказала историю своих предков — семьи Мецлеров. Оказалось, что выходцы из немецкой колонии создали в нашем городе кондитерское производство, где в том числе выпускали конфеты «Оракул», «Алыча» и «Раковые шейки».

— Выходцы из Германии населяли преимущественно Новоузенский уезд, соседствовавший с Саратовской губернией. Отсюда родом были и Мецлеры, переехавшие в Самару и решившие начать здесь свой бизнес. Александр Йохан, по-русски Александр Михайлович Мецлер, стал владельцем кондитерского заведения на углу Почтовой и Садовой улиц. Оно славилось румяными и пышными кренделями, — рассказывает обозреватель «Самарской газеты» Татьяна Гриднева.

Полностью материал можно почитать по ссылке.

Фотографии: исторические архивы

Читай, где удобно