Автор:Лариса Дядякина

Наверняка многие слышали,что в овощах и фруктах могут быть нитраты.Более того,довольно часто нас пугают:большинство плодов из магазинов,с рынков и даже местных огородов накачано химией и таит в себе опасность.Корреспондент«СГ»и председатель областной общественной организации по защите прав потребителей«Союз потребителей»Эльнур Гамбаров прошлись по торговым точкам и проверили,сколько нитратов в овощах.Мы использовали портативный нитрат-тестер,прошедший на днях поверку.Прибор определяет содержание нитратов моментально,прямо у прилавка.На электронном дисплее выбираем название культуры,которую будем испытывать,втыкаем тестер в плод,и устройство показывает«количество вреда».Сразу же прибор сравнивает полученные данные с нормой нитратов,занесенной в память.

Самара—лидер по количеству зарегистрированных кандидатов по программе«Городские волонтеры».

За счет регионального и городского бюджетов им вернули исторический облик.

Самарский Дом молодежи организует серию субботников в рамках акции«Чистый город».

Проработать этот вопрос поручил глава Самары Олег Фурсов сегодня,23 марта,на личном приеме граждан.

Председатель совета сразу двух домов в Октябрьском районе Татьяна Павлова рассказала«СГ»,как решает проблемы жилого фонда и с какими трудностями ей приходится сталкиваться. 

Ольга Любимова работает в Самарской публичной библиотеке почти четверть века.

 Бывает,не справившись с желанием немедленно перекусить,покупаем фастфуд:пирожки,гамбургеры,шаурму.В большом городе мест,где предлагают«быструю»еду,множество.И мы не всегда задумываемся,что употребляем пищу,в которой,кроме заявленных ингредиентов,могут быть излишне«живые»добавки. 

Выбираем«средство передвижения»с учетом грузоподъемности,безопасности,дизайна и цены.

 В Самарском государственном техническом университете состоялся кулинарный поединок.