В Перми выращивают… арабику

Необычное природное явление наблюдают сейчас пермские специалисты: шестилетнее кофейное дерево, выращенное в местном ботаническом саду, впервые стало плодоносить.
 

Сотрудники оранжереи соберут 400 граммов кофе — более сотни ягод. Такой хороший и качественный урожай ботаники получают впервые. «Родина кофе — тропические районы Азии и Африки, для нас это растение экзотическое, — говорит заведующий оранжереей пермского Ботанического сада Александр Дядик. — В наших краях хороший урожай кофейное дерево дает крайне редко». Кстати, собранные зерна можно будет молоть, варить и употреблять в пищу. Но большая часть чудо-урожая пойдет все-таки на научные цели, хотя немного кофе ученые обещают сварить на пробу.