Торговля по правилам и без

Соблюдают ли продавцы предписанные нормы?

В САМАРЕ в полном разга­ре продажа бахчевых. Проверить соблюдение всех правил, предпи­санных Роспотребнадзором, кор­респонденты «СГ» отправились на Троицкий рынок, где насчитали при­мерно десять пунктов продажи арбу­зов и дынь.

Из положительного отметим, что предприниматели почти не ведут продажу бахчевых с пола. Привозят продукцию в основном малыми пар­тиями и товар раскладывают на при­лавке.

Один раз мы столкнулись с гру­бым нарушением: нам предложили взрезать арбуз. Продавец нас преду­предил, что в случае если он будет не­спелый, то он его сразу выбросит.

Были и другие, с позволения ска­зать, недочеты. Большинство пред­принимателей торгуют без цен­ников. Все «позиции» приходится спрашивать. В среднем, арбузы про­даются по 20 рублей за килограмм, а дыни «Колхозница» и «Торпеда» по 50 и 70 рублей за килограмм соответ­ственно.

Интересно, что продавцы, торгу­ющие по соседству, дают противоре­чивую информацию о товаре. Одни говорят, что их арбузы и дыни при­везены из Астрахани, уверяя, что урожаи там собирают с начала ию­ля. Другие, что в низовьях Волги ар­бузы еще не собирают и вся продук­ция привезена из Ташкента.

Как правило, продавцы отказы­ваются показывать документы на то­вар и переводят разговор в шутку. Согласно правилам торговли, каж­дый лоток должен иметь вывеску об имени предпринимателя, ведуще­го торговлю, указание юридическо­го адреса и режима работы. У двоих продавцов не было такой информа­ции. В трех случаях продавцы рабо­тали без спецодежды и бейджиков.

Для тех, кто не силен в выборе арбузов и дынь, на сайте областно­го Роспотребнадзора есть подсказ­ка, как можно определить спелость бахчевых. У созревшего арбуза пло­доножка сухая, а не зеленая и сочная, окраска ярко выраженная, контраст­ная, кожица блестящая. Дыни имеют ярко выраженный аромат, а неспе­лые — почти не пахнут.

Читай, где удобно