В Самарской области выявили поддельные сливочное масло и сыр

Региональное управление Роспотребнадзора составило список фальсифицированной молочной продукции. Как сообщает пресс-служба ведомства, она была обнаружена при исследовании более 300 проб молока и молочной продукции на микробиологические, санитарно-химические и физико-химические показатели.

По результатам проверки выяснилось, что основную долю в обороте фальсифицированных молочных продуктов занимают сливочное масло и сыры. У них имеются несоответствия по жирно-кислотному составу, что является прямым доказательством использования в производстве данной продукции растительных жиров и других компонентов немолочного происхождения.

По результатам надзорных мероприятий было установлено 9 производителей Самарской области, допустивших выпуск в обращение фальсифицированной молочной продукции: ООО «МолИнвест»; ОАО МСЗ «Кошкинский»; ООО «Молочная индустрия»; ООО «МСБ Красноярская»; ООО «Июнь»; ООО «Фабрика вкуса»; ООО «Продресурс»; ООО «Новосемейкинское»; ООО «Самарамасло».

Также в обороте выявлялась фальсифицированная молочная продукция 12 производителей других субъектов Российской Федерации. По фактам выявленных правонарушений юрлицам выданы предписания о прекращении действия деклараций о соответствии на выпускаемую продукцию.

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия Управлением предотвращена реализация свыше 445 кг некачественной и фальсифицированной молочной продукции. В отношении продавцов, поставщиков, производителей, допустивших нарушение, вынесено 21 постановление о назначении административных наказаний в виде штрафов на общую сумму 1,5 млн рублей.