Нутрициолог объяснила самарцам, откуда берется тяга к сладкому на стрессе

Нутрициолог и натуропат Татьяна Паладьева рассказала, почему в состоянии стресса людей тянет на сладкую и вредную пищу. Это связано с дефицитом железа, который провоцирует гипоксию в организме.

Как объяснила эксперт, физиологичная реакция на стресс — потеря аппетита до того момента, пока наше тело не утилизирует кортизол и не расслабится. Однако когда человек нервничает, ему нужны силы для переработки гормона стресса. Если есть гипоксия, мозг сигнализирует, что нужно срочно получить энергию не через кислород, а любым другим способом. Тогда мы начинаем налегать на сладости, которые дают эту самую быструю энергию.

Также нутрициолог отметила, что заедание стресса сладким связано с психологией. Когда младенцу плохо, он успокаивается при употреблении грудного молока, которое имеет сладковатый вкус. У человека с рождения формируется паттерн заедания, однако с возрастом от такой привычки надо избавляться. Кортизол нужно нейтрализовать активными действиями и правильными продуктами. Как это сделать, Татьяна Паладьева рассказала в новом выпуске подкаста «Разговор на берегу».

Фото: нейросеть

Читай, где удобно