Самарская область вошла в ТОП-10 регионов с наименьшей ценой продуктов для блинов

Самарская область оказалась на восьмом месте среди регионов с наименьшей ценой продуктов для блинов. Средняя стоимость набора для приготовления блюда составляет 96,93 рубля. Такую информацию опубликовал Центр стратегических разработок на основе данных Росстата.

Для расчета брался стандартный перечень ингредиентов: 280 гр. муки из пшеницы, 500 мл молока, четыре куриных яйца, 70 гр. сахара, 5 гр. соли и 40 мл рафинированного подсолнечного масла. Наибольшая доля в общей цене приходится на молочные продукты (49,30 рубля) и яйца (37,57 рублей).

По статистике Росстата, сейчас наблюдается снижение цен на яйца на 20 % и на сахар-песок на 8,5 %. Эти изменения компенсировали увеличение стоимости прочих ингредиентов, не превысив при этом общий показатель инфляции.

А средняя стоимость блина в заведениях Самары составила 192 рубля.

Читай, где удобно