Скрытые ингредиенты обнаружили в колбасе, произведенной в Самарской области

Скрытые ингредиенты в колбасе, произведенной ООО «Золушка-Металлист» в Самарской области, обнаружили специалисты Россельхознадзора.

Образцы колбасных изделий, выпущенных этим самарским предприятием, были взяты для анализа и направлены в лабораторию. Тесты показали присутствие ДНК курицы и свинины, хотя эти компоненты отсутствуют на маркировке в составе продукции.

Как сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора, такое сокрытие ингредиентов противоречит нормам технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Он обязывает указывать все компоненты состава продуктов, чтобы покупатели получали достоверные сведения.

В результате управление приостановило действие декларации о соответствии на эту колбасу. Также Россельхознадзор проведет внеплановую проверку предприятия.

Ранее 9 тонн зараженных вирусом томатов чуть не попали на прилавки Самары.

Читай, где удобно