В 2024 году специалисты самарского Роспотребнадзора забраковали 60 партий мяса

В прошлом году специалисты регионального управления Роспотребнадзора забраковали 60 партий некачественного мяса — 69,9 кг. Также работники ведомства исследовали 738 проб продукции. Из них 27 не соответствовали требованиям регламента «О безопасности мяса и мясной продукции», 24 – по микробиологическим и три – по физико-химическим показателям.

Остаточного количества антибиотиков, пестицидов и генно-инженерно-модифицированных организмов не было выявлено. Кроме того, фальсифицированную мясную продукцию не нашли в соцучреждениях.

За выявленные нарушения санитарных требований составили 28 протоколов. По 25 материалам вынесли постановления на общую сумму 1 171 000 рублей, а еще по трем – предупреждения.