В Самарской области обнаружили 44 кг некачественной рыбы

Специалисты Роспотребнадзора Самарской области изъяли из оборота 23 партии рыбы массой 44,4 кг. Основными причинами забраковки стали нарушение условий хранения и истечение сроков годности.

Всего за девять месяцев 2024 года специалисты исследовали на качество и безопасность 433 пробы рыбной продукции и морепродуктов. По результатам лабораторных исследований 17 из них не отвечали требованиям технического регламента.

— 9 проб не соответствовали по физико-химическим показателям, 7 проб по микробиологическим и одна проба по паразитологическим, — уточнили в региональном Роспотребнадзоре.

За нарушения составили 32 протокола. По 28 из них вынесены постановления на 1 182 000 рублей, по 4 – предупреждения.

Читай, где удобно