Самарский диетолог рассказала о вреде продуктов быстрого питания

14.02.2024

283

Автор:

Фотограф: Екатерина Елизарова

Самарский диетолог рассказала о вреде продуктов быстрого питания

Главный внештатный специалист-диетолог министерства здравоохранения Самарской области, директор института профилактической медицины СамГМУ Ольга Сазонова рассказала о вреде продуктов быстрого питания.

— Большинство блюд быстрого питания содержат много вредных жиров, соли и калорий и при этом слишком мало — питательных веществ, витаминов и пищевых волокон, необходимых организму, — заявила Сазонова. — Обед в сети быстрого питания, состоящий из салата, бутерброда, лимонада и порции картофеля фри содержит около 1600 килокалорий. Для современного малоподвижного человека это может составлять практически суточную норму калорий. Также быстрая еда насыщена быстрыми углеводами и бедна клетчаткой, которая сохраняет чувство сытости. Поэтому после такого обеда голод снова даст о себе знать буквально через пару часов.

Быстрое питание приводит: 

  • к нарушениям обмена веществ;
  • избыточное содержание жиров — к заболеваниям сердца;
  • слишком большое содержание соли – к заболеванием почек;
  • еда всухомятку, а также употребление сладких газированных напитков во время еды — к заболеваниям ЖКТ;
  • избыток калорий в рационе — к появлению лишних килограммов.

— Привычный фастфуд не только слишком калорийный, но и слишком жирный, слишком сладкий и соленый. Однако от чувства голода в течение всего дня не спасает и полезных веществ организму не поставляет. Такие регулярные обеды могут привести не только к лишним килограммам, но и к болезням, — уверена диетолог.

Читайте также:

Новости

Самарские школьники могут принять участие в конкурсе рассказов о родной природе

Областная детская библиотека приглашает ребят от 7 до 14 лет принять участие в третьем межрегиональном конкурсе рассказа о родной природе […]

Новости

Вячеслав Федорищев обещал выделить дополнительно 20 млрд рублей на развитие Самарской области

Вчера на встрече врио губернатора с блогерами прозвучал вопрос о приоритетах в развитии Самарской области. Вячеслав Федорищев заявил, что правительству […]

Новости

Три объекта культурного наследия Самары отреставрируют силами инвесторов и при поддержке ДОМ.РФ

В пятницу, 21 июня, врио губернатора Самарской области Вячеслав Федорищев в режиме видеоконференции принял участие в совещании по вопросам сохранения […]

Комментарии

0 комментариев

Комментарий появится после модерации