Новая пицца, коктейли и уютная атмосфера: что ждет посетителей ресторанов «Перчини» в январе

03.01.2023

746

Автор:

Новая пицца, коктейли и уютная атмосфера: что ждет посетителей ресторанов «Перчини» в январе

Сеть ресторанов итальянской кухни «Перчини» и «Перчини на огне» в Самаре подготовила для своих гостей несколько приятных сюрпризов в наступившем году. Журналист «Самарской газеты» побывала в заведении на набережной и продегустировала новинки января 2023.

Знакомство с январскими новинками началось с барной карты. Бар-менеджер концепции «Перчини» Андрей Емельянов представил авторский коктейль «Мандариновый спритц». Этот напиток поможет вам как можно дольше продлить новогоднее настроение. Здесь сочетаются игристое вино, апероль и ярко выраженный вкус мандарина. Для тех, кто не пьет алкоголь, в меню будет альтернатива коктейля, где вместо игристого вина используется газированная вода. 

Также бар-менеджер продемонстрировал фирменную итальянскую настойку Лимончелло. Это полностью самодельный напиток — бармены настаивают его на лимонных корках с сахаром в течение пяти дней. Кстати, цена на сладковатую легкую настойку снижена — вместо 235 рублей 50 мл стоит 150 рублей.

Новая пицца, коктейли и уютная атмосфера: что ждет посетителей ресторанов «Перчини» в январе

Бренд-шеф концепции «Перчини» Алексей Буцыков презентовал новую пиццу «Сальсичча». Ее главная особенность — пышные и мягкие бортики. Такой эффект достигается за счет того, что тесто холодного брожения созревает в течение трех суток. В основе пиццы — томатный соус с нотками черри. Мясная начинка состоит из рубленой курицы, говядины и свинины с добавлением бекона, грибов и копченого сыра сулугуни. За счет использования большого количества специй мясо обретает сладковатый пряный вкус. Такое сытное блюдо отлично подойдет для большой компании. Эффектная подача «вулкан» с паром от жидкого азота позволит гостям сделать запоминающиеся кадры.

Новая пицца, коктейли и уютная атмосфера: что ждет посетителей ресторанов «Перчини» в январе

Кроме того, все рестораны «Перчини» преобразились новогодним декором. Особенно уютная атмосфера в заведении на Волжском проспекте, 12. Здесь прямо с катка можно зайти в ресторан и согреться новыми предложениями этой зимы.

Новая пицца, коктейли и уютная атмосфера: что ждет посетителей ресторанов «Перчини» в январе

Фотографии: Перчини

Читайте также:

Новости

В ДК «Заря» прошла выставка тюркских головных уборов

В Доме культуры «Заря» регулярно проходят мероприятия, организованные Клубом самарских рукодельниц. Мастерицы проводят выставки, лекции, мастер-классы, знакомят посетителей со своим […]

Новости

Футболиста «Крыльев Советов» выкупил сербский клуб

Игрока самарской команды Александра Чирковича выкупил сербский клуб «Бачка Топола». Об этом рассказал главный тренер «Крыльев Советов» Игорь Осинькин. По […]

Новости

Министерство обороны России приглашает молодых людей от 18 лет на службу по контракту

Присоединяйся к своим! Заключи контракт и получи до 800 тысяч рублей. Министерство обороны России приглашает молодых людей от 18 лет […]

Комментарии

0 комментариев

Комментарий появится после модерации