Группа самарских студентов-волонтеров организовала рейд по самарским магазинам для того, чтобы выяснить: насколько добросовестно производители молочной продукции указывают на упаковке ее состав. Результаты посещения 135 торговых точек в восьми районах города оказались настолько неожиданными, что по этому поводу в минувшую среду волонтеры собрали пресс-конференцию, на которую пригласили специалиста регионального Роспотребнадзора Марию Моисееву.
Активистка Екатерина Кузнецова рассказала, что, посмотрев одну из разоблачительных передач на федеральном канале, они с друзьями решили провести исследование на городском уровне. Выбрали три продукта: сливочное масло, сгущенное молоко и глазированные сырки. И хотя исследование далось им непросто — из инспектируемых магазинов их порой выдворяли и обкладывали нецензурной бранью, — ребята выдержали и довели начатое дело до конца.
— Около 35% всего продаваемого в самарских магазинах масла, по нашему мнению, является фальсификатом. Например, на лицевой стороне упаковки не указано, что это за продукт: масло или спред, имеющий в своем составе еще и растительные жиры. Понять принадлежность продукта к этой категории можно, лишь прочитав мелкую надпись на обороте этикетки. Например, вроде бы масло «Кремлевское», при ближайшем рассмотрении оказалось спредом, — заявила Катя. — Из чего следует еще один вывод: вряд ли его употребляют по месту названия.
Сподвижница Кузнецовой Дарья Немцова посчитала, что примерно 38% сгущенного молока тоже можно отнести к фальсификатам.
— Производитель не имеет права писать на упаковке сведения, которые могут ввести покупателя в заблуждение. Нужно понимать, что цельное сгущенное молоко — продукт без добавок, а народная «сгущенка» — молоко-содержащая смесь из нескольких ингредиентов, — отметила она.
Их коллега Ян Дутчак провел собственное исследование по глазированным сыркам. Нарушения закона он обнаружил в 84% случаев. И здесь тоже отсутствовала правдивая информация на лицевой стороне упаковки.
Как пояснила Екатерина Кузнецова, меньше всего продукции с необъективными этикетками оказалось в крупных федеральных сетях. Больше всего — в небольших продуктовых магазинах.
В свою очередь представитель Роспотребнадзора Мария Моисеева заявила, что о фальсификате можно говорить тогда, когда на упаковке информация не совпадает с содержимым.
— Например, написано «Сливочное масло» и его жирность, а при исследовании выясняется, что реальная жирность меньше, а содержание влаги — больше, -заявила чиновница.
На вопрос так как же оградить покупателей от недобросовестных производителей Мария Моисеева ответила так: «Покупать нужно те продукты, которые вы давно знаете и только в крупных федеральных сетях.
Все данные своего полезного рейда ребята разместили в социальных сетях, чтобы о них узнало как можно больше людей.
Общество
