Урожай-2015 просится в корзину

13.08.2015

Автор: Марина Гринева

Основные точки продаж — площадь имени Куйбышева и еще пять площадок в разных районах города

 
Горожане могут готовить корзины, ведра, сумки для урожая. Завтра, 14 августа, в Самаре открываются сезонные сельскохозяйственные ярмарки. Многие с нетерпением ждут их как верный, давно испытанный способ сделать запасы на предстоящую зиму.
 
Как сообщает городской департамент потребительского рынка и услуг, в этом году подготовлено шесть площадок для реализации сельскохозяйственной продукции в разных районах города, чтобы горожанам было удобно отправляться за заготовками недалеко от дома. Покупателей ждут площадки в Куйбышевском, Ленинском, Промышленном, Кировском и Красноглинском районах. Работать они будут до ноября. Глава администрации города Олег Фурсов настроил подчиненных на то, что все должно быть сделано в интересах жителей: у них должна быть возможность покупать качественную продукцию по доступным ценам.
 
Центральная площадка -самая популярная
 
Главная ярмарка традиционно заработает на площади им. Куйбышева. Здесь готовят 270 торговых мест по секторам: для производителей мясной, молочной, плодоовощной продукции, меда и других даров полей и ферм. При распределении мест предпочтение, как и в прошлые годы, будет отдаваться сельхозпроизводителям Самарской области. С некоторыми из них «СГ» обсудила предстоящую работу.
 
— В этом году у нас, производителей овощной продукции из Сызранского района, которых объединил потребительский кооператив, на самарских ярмарках будет четыре точки продажи. Одна из них, конечно же, на площади имени Куйбышева. Мы там в прошлом сезоне с удовольствием торговали, и покупатели, кажется, были нашими услугами довольны, нареканий мы не слышали, — сообщила овощевод Татьяна Рыжова. — На площади Куйбышева обычно бывает самый большой поток покупателей.

И нам, кстати, новые правила, когда торговля идет не с машин, а с подготовленных прилавков, понравилась. У нас не очень большие объемы, и нам такая форма удобна. Многие эти правила критиковали, но мы обратили внимание, что она шла не столько от непосредственных производителей, сколько от тех, кто занимается перекупкой и готов возить крупные партии — например, целые фуры моркови или картошки. Мы в этом году предложим самарцам наши знаменитые сыз-ранские помидоры, огурцы, дыни и арбузы, кабачковую икру.
 

Племенной завод «Дружба» из Кошкинского района (с. Орловка) везет в Самару уже хорошо известное горожанам разливное и пакетированное молоко, творог, сливки. Ольга Сысоева, которая реализует в областном центре орловскую продукцию уже не первый год, отмечает:
 
— Из нашего опыта, лучше всего торговля идет все-таки на площади им. Куйбышева. На ярмарке около «Колизея» в прошлом году не так бойко покупали нашу «молочку», а на площади ничего под конец дня не оставалось, все распродавали. Но такие сельскохозяйственные ярмарки, конечно же, нужны во всех районах Самары. Это и нам, производителям, на руку, и покупателям, у которых нет возможности ехать в центр города. Мы заинтересованы в том, чтобы реализовать как можно больше нашей продукции. А горожане — в том, чтобы купить свежий качественный товар по доступной цене. Завтра наше орловское молоко на площади Куйбышева будет обязательно. Конкуренция нас не пугает. Как
раз наоборот, побуждает работать лучше.
 
Товар «в шаговой доступности»
 
На пяти остальных площадках торговля будет идти и с машин, и с прилавков.
 
— Мы каждый год закупаем овощи, яблоки и мед на ярмарке, что на углу Московского шоссе и Ново-Вокзальной. Нам здесь удобнее, почти рядом с домом, — делится своими планами семья Свешниковых, проживающая в 11-м микрорайоне. — И цены, кстати, можно «поймать» даже ниже, чем на других площадках. А мед мы каждый год берем у одного и того же фермера из Красноярского района, он всегда здесь торгует.
 
Продукция «в законе»
 
Как сообщили нашей газете в МП «Ярмарки Самары», которое будет курировать работу большинства сезонных площадок, к реализации будет допускаться продукция, имеющая необходимые документы, подтверждающие ее безопасность. Обязательно надо получать сертификат даже на дикорастущие ягоды и грибы.
 
Еще одно важное ограничение: на ярмарках не должно появляться продукции, запрещенной к ввозу в страну в связи с анти-санкционными мерами. Администрация ярмарок будет «отбраковывать» любую продукцию, качество и безопасность которой вызывают сомнение.
 
Что касается ограничений по продаже фруктов, ягод неместного производства — винограда, персиков и тому подобного, -вопрос пока остается открытым. Как сообщили специалисты МП «Ярмарки Самары», сегодня по этому поводу как раз пройдет совещание. В прошлом сезоне неместным фруктам был поставлен заслон, но это вызвало недовольство покупателей, которые идут на площадки, чтобы купить «все и сразу». Не исключено, что южные плоды на ярмарках все же появятся.
КОММЕНТАРИИ:


Олег Фурсов,
ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ САМАРЫ:
 
• Руководители районных администраций вместе с департаментом потребительского рынка должны постоянно отслеживать ситуацию на ярмарках. При организации этой работы мы ориентируемся на интересы горожан, на их удобство: у самарцев должна быть возможность купить качественную местную продукцию по доступным ценам, сделать необходимые запасы на зиму. Принципиально важно настроить продавцов на абсолютно честную работу — без обвеса, без обсчета, контроль за этим будет строжайший. Если потребуется, подключайте Роспотребнадзор, полицию. Безупречным должно быть и санитарное состояние торговых площадок.
 
Матлаб Искендеров,
РУКОВОДИТЕЛЬ ДЕПАРТАМЕНТА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО РЫНКА И УСЛУГ:
 
• Для того чтобы на ярмарках были местные товары, мы рассылали информационные письма в администрации муниципальных районов Самарской области, которые уже передавали предложения фермерам, производителям продукции. Во время проведения ярмарок мы рассчитываем на содействие полиции, которая поможет не допустить несанкционированную торговлю за пределами отведенных площадок. Также сотрудникам МВД предстоит обеспечить порядок и безопасность дорожного движения на близлежащих улицах.

Читай, где удобно