Некоммерческая организация с таким выразительным названием обратилась к помощнику председателя правительства Геннадию Онищенко и сразу к нескольким крупнейшим министерствам РФ с просьбой ввести специальную маркировку для продуктов питания, которая обяжет производителей молочной продукции информировать покупателей о её потенциальном вреде.
Всем известно, что пользу молока в первую очередь определяет содержание в нем кальция. Причем, выбирая молочку, покупатели стараются взять то, что повкуснее, а значит, с высоким содержанием жира. А молочный жир, который содержит 66% насыщенных жирных кислот – основных провокаторов сердечно-сосудистых заболеваний — чрезвычайно опасен для здоровья. Повышая уровень «плохого» холестерина в крови, люди постепенно теряют здоровье. Именно поэтому потребителям необходимо знать о таком свойстве молочных продуктов, которое проявляется вследствие их регулярного обильного потребления.
Продукты с высокой жирностью вкуснее и кажутся потребителю более натуральными. Как правило, россияне не задумываются о возможности появления в сосудах тромба, инфаркте и инсульте, а ведь именно этим и заканчивается неумеренное потребление жирного сливочного масла, сметаны, жирной ряженки, кефира и других продуктов на основе молока с высокой жирностью.
Общественная организация крайне обеспокоена тем, что наряду с рекламой молочных продуктов Минздрав «не предупреждает» о факторах риска потребления жирных молочных продуктов. Сегодня, по данным Росстат за 2013 год, смертность от болезней сердца уже составляет 53% от всех причин смертности, т.е., больше половины в стране.
«Правда о еде» обратилась с просьбой к Геннадию Онищенко и ведомствам, которые причастны к принятию решения по этому вопросу, учесть риски для здоровья россиян и ввести маркировку для молочных продуктов с повышенной жирностью. Например, на упаковке может появиться предупреждающая надпись: «Молочный жир повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний».
Архив
Архив
