В Самаре прошел фестиваль барбекю

Кулинары-профессионалы и любители готовили три блюда из говядины, свинины и семги.

Впервые на День города в Самаре на набережной Ленинградского спуска прошел фестиваль барбекю, сообщает губернский портал Самара.ру.

Кулинары-профессионалы и любители, в течение 40 минут, должны были приготовить три блюда из говядины, свинины и семги. Работы участников оценивали шеф-повара из Самары, Москвы и других городов.

Ведущие шеф-повара устроили мастер-класс по барбекю в техасском стиле для гостей фестиваля. Они показали, как быстро и вкусно приготовить на мангале блюда из норвежской семги, соорудить соусы и маринады для барбекю.

Читай, где удобно