Ни одного случая массового отравления детей в самарских лагерях летом не зафиксировано

Специалистами  Департамента потребительского рынка и услуг в составе  городской  межведомственной комиссии проведено 29 выездных мероприятий по вопросам организации питания детей в 8 лагерях с дневным пребыванием при муниципальных школах и в 7 детских оздоровительно-образовательных центрах. 

Для лабораторного исследования было отобрано около двухсот образцов готовой продукции и продовольственного сырья, с которыми проведены  свыше пятисот физико-химических исследований. В ходе обследований лагерей с дневным пребыванием детей и детских оздоровительно-образовательных центров органолептическим методом исследовано 1103 наименования продовольственного сырья и продуктов питания, внесены коррективы в порядок и условия хранения продуктов, что позволило повысить качество питания  детей.